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我们现在的物质生活已经提高很多了，对于很多人来说，吃海鲜已经成为一种习以为常的事情，不光是螃蟹还是大虾是我们生活中经常能在饭桌上看到的美味，就连一些比较难以见到的海鱼，经过烹饪之后也有着非常好的味道。其实在以前吃鱼，家里比较喜欢做的就是红烧鲤鱼或者是鲫鱼汤之类的，但这些基本上都是人工饲养的淡水鱼，就算是有一些营养成分，那也是比不过深海鱼的。
今天就为大家介绍几款，连鲤鱼鲫鱼都比不过的3种海鱼，可以称得上是“营养首选”，说出名字之后，老板就知道你是懂鱼的行家！
巴浪鱼 这种鱼其实在我们的生活中还是比较常见的，我们在逛超市的时候，总是可以看见这样的鱼干，如果想买新鲜的巴浪鱼的话，基本上都是以冰鲜的方式来售卖的，价格上也比较便宜，因为巴浪鱼的肉质十分的紧实，所以吃起来非常的鲜美。巴浪鱼比较适合煎炸，或者是水煮，不要太多的佐料，味道也是相当好的。
鲈鱼 鲈鱼应该算得上是比较常见的一种鱼了，但其实它和鲫鱼以及鲤鱼都是不一样的，属于是海鱼的一种。鲈鱼在海鲜超市基本上都是有卖的，而且它本身的价格就不是很贵，如果是小一些的鲈鱼在价格上更是很廉价 ，而且清蒸鲈鱼味道特别好，还非常有营养，所以也是很受到大家喜爱的。
九肚鱼 九肚鱼也属于是海鲜鱼中营养价值非常高的一种， 它还有一个别称叫做是豆腐鱼，这样鱼烹饪出来的肉质是非常软烂滑腻的，而且基本上是没有鱼鳞的，所以它一般都是以冰鲜的方式出售，我们能看见活鱼的其实就非常少了。 而且九肚鱼在制作方法上也是多种多样的，有油炸的还有红烧的，味道都十分不错呢！
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发表于 2020-5-5 18:30
