食谱名:夏日水果杯 参考月龄:12个月以上 1、准备食材:蓝莓80克,牛油果1个,自制酸奶30毫升。 2、牛油果对半切开,旋转打开。 牛油果打开后,里面的果肉是软绵绵的,并且没有黑丝,就是成熟度刚刚好,出现黑丝的牛油果就说明已经熟过头了~尽量不要给宝宝吃了。 3、去核去皮,切小块。 牛油果一定要选熟了的牛油果,较生的牛油果不好去皮,而且加热后味道会发苦哦~ 4、牛油果取重100克,放入料理机,倒入90毫升清水,搅打均匀。 5、倒三分之二在杯子里,用勺子稍稍抹匀。 6、剩下的牛油果泥中倒入蓝莓,搅打细腻。 7、倒出装在牛油果泥的杯子里。 8、最后倒上酸奶。 9、小宝最近爱吃坚果,所以我加了点坚果碎。12个月以下的宝宝不建议加哦,容易卡到喉咙。 10、这道色彩丰富的夏日水果杯就完成啦!清清爽爽的搭配不但能引起宝宝的兴趣,还能激发宝宝的食欲,一口下去能吃到酸奶、蓝莓和牛油果三种味道,还不加糖精色素,比甜品店的健康多了! 添加要领: ●制作这道饮品时,最好选用鲜牛奶或配方奶,能增添较多的蛋白质。 ●夏天尽量给宝宝选择口味偏微酸的水果,不仅能增进宝宝的食欲,还可以保持身体的水电平衡。
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