想要远离冠心病、心梗、脑梗、脑出血吗?
想要远离高血压、高血脂、高血糖吗? 想要排便通畅,骨骼结实吗? 想要健康到老,延年益寿吗?
能带给您这些的东西,您一定听说过,它就是燕麦!
别瞧不起他,燕麦就是我们现在健康饮食中特别崇尚的一种全麦食物,也是美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中唯一上榜的谷类,更是1997年美国FDA认定的具有降低胆固醇、平稳血糖的功效功能性食物。
燕麦之所有功效卓著,和其中的明星物质β-葡聚糖,有着密切的关系,它是水溶性纤维,是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖,具有降血脂、降血糖、饱腹感强的特点。
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