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蚕豆上市了……嗯，是春天的味道！

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´•｀
发表于 2019-4-14 13:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏无锡
蚕豆上市时间短暂，吃的就是新鲜。一定要趁蚕豆上的眉毛是嫩绿的，还没有变黑，在蚕豆最嫩的状态，拿来现剥现做，才来得及品尝到一口美妙的春光。剥好的蚕豆，放油盐清炒，配上一把小葱提香是对蚕豆最大的尊重。


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