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木桶原理炒饭

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发表于 2017-3-14 17:05 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏无锡
《木桶原理炒饭》
  木桶原理炒饭,很多人会问是什么,木桶就是简单的木桶装水的,也被称为水桶,当然在饭店是小的,用来程菜程饭,水桶原理是由美国管理学家彼得提出的。说的是由多块木板构成的水桶,其价值在于其盛水量的多少,但决定水桶盛水量多少的关键因素不是其最长的板块,而是其最短的板块。那么在木桶原理炒饭它起到是,一个饭是因人而已,当然也取决于吃饭人的心情,也在于厨师的手艺,有好有坏,众口难调,要学会容纳,接受,尝试,给予彼此机会信任,饭是一粒一粒,有好有坏,可以装在一起,水桶的多少在于桶的效应,长的补短的,这是组织,团队,企业文化,相信吧。
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