今天周五休假在家,父亲出去夜钓了,一去就是两三天,母亲去跳广场舞了,只有我一个人在家。饭只能自己解决了。看样我真的该找个男朋友了。不过就算一个人,也要吃好喝好啊,今天正好有空,我就一边拍,一边做吧。兔子肉是已经切好的,我打算自己做一道干锅兔肉。
锅中放入大豆油,计入大蒜爆香。因为没做过,我只能摸索着做了。
爆香之后,我就下兔肉了,刚拍完才想起来,我没有放干辣椒啊,郁闷死了,等会再放吧。
切好的莴笋放进去和兔肉一起翻炒。
切菜的时候,顺便把黄瓜也切了,不过好像没什么用,就用旁边的炉灶做一份清汤吧。
炒的差不多了,这时候加干辣椒也我觉得还是不错的。
再加点香葱段,味道会更香的。翻炒一下就可以出锅了。
全部都做好啦,其它的都是剩菜,只有兔肉和黄瓜汤是新作的,米饭也是做菜之前焖的。看着这一桌还算不错吧,要是有个男友陪我一起吃就更好了。
吃完了,只能一个人打扫战场了,哎!
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