依然饭特稀 发表于 2020-6-30 21:20

来河南没吃这六种特色小吃真的是遗憾!

河南小吃历史悠久、口味独特并且种类多样,小编列出六大河南特色小吃,你吃过几个呢?一、胡辣汤胡辣汤又名“糊辣烫”,源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”,是一种汤类小吃。胡辣汤比较稠,里面有肉丁、木耳、豆腐皮等,虽然是汤类,但是只喝一碗就可以饱了。这么美味的小吃,难怪河南人的一天都是从一碗胡辣汤开始的。http://p3-tt.byteimg.com/large/pgc-image/3ae8b639b97d4d148e6f30618a9b8fc7?from=pc





二、烩面烩面是河南汉族的特色美食。老字号的烩面味道真不是盖的,味道超级棒。高汤熬制的汤头味儿特别的正,烩面筋道有嚼头。老式烩面的做法没有那么多花里胡哨的配菜。晚上坐在外摊位,吹着小凉风,最惬意不过如此。http://p3-tt.byteimg.com/large/pgc-image/888e29d082914a25baa676c0da689f5b?from=pc





三、五香兔肉五香兔肉是河南省开封县著名的汉族小吃,属于野味。菜品色泽红润、肉质软烂,用卤制制作且工艺独特,吃过的游客都赞不绝口。http://p1-tt.byteimg.com/large/pgc-image/11c28e9dc5ae44d89f2dcf6eb5eb8d1c?from=pc





四、道口烧鸡道口烧鸡在制作时常用陈年老汤熬制,汤中有多种名贵的中药。道口烧鸡也是特色传统名菜之一,想必你没有来过河南已经听到过它的名字了。它由起源于河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店。http://p6-tt.byteimg.com/large/pgc-image/02e9fe36bb53456cbb3373c9dc7bcaa5?from=pc





五、濮阳大肉壮馍有民谚曾说“上面烘,下面烧。女人吃了不撒娇,男爷们吃了好杠腰”。如名,壮馍。壮者也。壮馍饼皮厚实、酥脆,焖子的酱也特别。http://p3-tt.byteimg.com/large/pgc-image/d550fce685d14dc6a284539d88ebac04?from=pc





六、花生糕花生糕也是河南省开封市的传统著名特产。花生糕是古代的宫廷御用膳食哦。早在宋朝就已经存在,元、明、清盛传六百年。花生糕入口即化,香甜疏松,吃过之后回味无穷。http://p6-tt.byteimg.com/large/pgc-image/7bbf0f8c24264f8dbc2e5f732323c32e?from=pc



这六大河南特色小吃,你吃过几种了呢?


果粉小歪 发表于 2020-6-30 21:24

好多没有吃过啊

风过氿滨 发表于 2020-6-30 21:24

果粉小歪 发表于 2020-6-30 21:24
好多没有吃过啊

你应该去那边尝尝

yorow520 发表于 2020-6-30 21:24

我觉得马马虎虎
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