棉花糖 发表于 2020-6-12 09:51

无锡也有好吃的三虾面啦

不时不食,不鲜不尝又到了青虾肥美抱籽的季节了水中游弋活蹦乱跳的虾儿是江南人初夏不可割舍的滋味新万鑫重磅推出三虾面套餐抚慰你最挑剔的味蕾鲜!全虾盛宴“三虾”指的是虾仁、虾脑、虾籽生时取虾仁和虾籽;熟时剥虾脑纯手工制作工艺费时又费力三斤河虾出一斤虾仁肉十只河虾出一两虾籽繁复工序成就一碗面http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/1ffc2e4cb9424165af2f8458dd317a83

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一切都急不得也乱不得师傅们得慢工细活忙一上午一斤河虾仅能制成一例食材足见其矜贵,与难得甜!江湖本味炒制浇头虽然看起来没那么复杂但也是相当见功夫虽无需浓重的勾芡与调味但十分讲究火候,可谓“唯快不破”虾仁下锅稍作煸炒后,加入虾脑虾籽翻炒后立马起锅上桌才能保持最嫩的口感http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/33892b06cc024f9597bb1ed71d755a0e

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香!妙不可言油清虾净,素雅温婉把这满满一碗的自然精华倒入白洁如玉的银丝面中http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/c2a20919671c4c048f16b78fd643886d

迅速而充分地搅拌让每一根面条都均匀地裹上虾的本味http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/d7833d5afa864e19a623f973a10c3f69

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虾肉清甜、虾籽鲜香、虾脑浓醇温柔地在味蕾上盘旋余韵绵长一切都那么恰到好处http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/5a55e597e3634fa8a3dff6dd96b91ab2

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一勺勺地将饱满的虾肉送进嘴里那叫一个畅快搭配爽口小菜,味蕾多重享受美妙,不可言传

幽子 发表于 2020-6-12 09:52

一勺勺地将饱满的虾肉送进嘴里
那叫一个畅快
搭配爽口小菜,味蕾多重享受
美妙,不可言传

正桃花 发表于 2020-6-12 09:52

虾肉清甜、虾籽鲜香、虾脑浓醇
温柔地在味蕾上盘旋余韵绵长
一切都那么恰到好处

dragey 发表于 2020-6-12 09:53

真的很美味!
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